６
はー♪ お風呂、気持ちよかったねー♪
髪の毛も乾かして、すっきり♪
さてと♪ それじゃ、ご飯作るねー♪
あ。今日の献立は、肉じゃがと焼き魚だよ♪
テレビでも見てて、ゆっくり待ってて？
……お姉ちゃんが料理してるところ、見たいの？
ふふっ♪ 変なの♪ あなたに見つめられるのは、嬉しいけど♪
じゃあ、お姉ちゃんが美味しいお料理を作れるように、見守っててね♪
ご飯はもう炊いてあるから……肉じゃがからだね。
まずは、主役のジャガイモさーん♪
皮を、むき、むき、むき……
……うん。これでよし。忘れないように、芽も取って……
うん。おっけー♪
それから、ざくざくと切っていって、っと……。
じゃがいもって、大きめに切って煮ると、ちょっとお洒落な感じがしない？ だからお姉ちゃん、最近は、少し大きめに切ることにしてるんだー♪
しないかな？ ふふっ♪
……これくらいかな。
このじゃがいもは、水に漬けておいて……
次は、タマネギさーん♪
皮を剥いて、切っていきましょー。
……うん。皮、綺麗にとれたー♪
これを、くし形切りに……
……うん♪ タマネギも、これでおっけー。
あと、ニンジンさーん。
上の部分を切ってから……これも、皮をむきむきー♪
この、ピーラーで剥いてるときの音……いい音じゃない？
お姉ちゃん、この音、すっごく好きなんだー♪ 楽しいよね♪
にんじんは、乱切りに……ざく、ざく、ざく、ざく……。
続いて、肉じゃがのもう一つの主役。お肉だねー♪
お肉は、食べやすい大きさに、ざっくり切っていきます。
あ。でも、お肉も大きめのほうがお洒落だったりするかな？ ……ふふっ♪ そんなことないかな？
これで下準備はおっけー♪
じゃがいもさんを、お水から引き上げて……
ここからが本番だね！
美味しくするから、見守っててねー♪
お鍋に油を強いて……
まずは、お肉から炒めていくよー♪
……んー♪ 油でお肉を炒めるだけで、いい匂いがしてくるよねー♪ お姉ちゃん、お腹空いてきちゃう♪
……うん♪ いい感じの色だね。
次はお野菜♪
ここは、大胆に全部入れちゃいましょう。それー♪
これも炒めまーす。
……んー♪ もういい匂いがしてきた♪ ふふっ♪
お料理って、今目の前にあるものが、もーっと美味しそうになっていくのが……とっても楽しいんだよねー♪
やり始めは、億劫かもしれないけど……お料理も、慣れてくると楽しいよ♪ あなたも趣味の一つに、どうかな？
……あー。でも、あなたには、お姉ちゃんの料理でお腹いっぱいになって欲しいから……一人で料理を作れるようになると、それはそれで複雑……かな？
……でも、あなたの手料理も、ちょっと食べてみたいかも。ふふっ♪
……うん。これくらいかな。
お鍋に、お水を入れて……。
あとは、沸騰するまでしばらくこのまま……っと。
その間に、お魚の準備をしちゃいましょー。
えーっと……あった。今日は、シャケにするねー♪
んー♪ このシャケも美味しそう♪
お魚は、グリルに入れて、焼くだけ……っと。
お魚って、グリルに入れると見えづらくなるのが、ちょっとワクワクするよね。
グリルから出したときに、美味しそうな姿になってるのが……とっても楽しみで♪ 待ちきれなくなるの♪ ふふっ♪
……っと。そうこうしてるうちに、肉じゃが、沸騰してきちゃったね。
……ん。アクがいっぱい出てきてるね。取らないと……
あ。そうそう。“アク”って、どういう字を書くか知ってる？
「灰（はい）」……燃え殻って意味の「灰」に、「汁（しる）」って書いて“アク”なんだって。
どうしてそんな書き方になったんだろうね？ 難しい字の由来って、よく分からないよね。
……ん。とれたかな。
それでは、いよいよ……一番重要な、肉じゃがの味付けです。
美味しくなるかどうかの分かれ道です……！
……といっても、そんな大袈裟な話じゃないんだけどね。お姉ちゃん、あなたが美味しいって言ってくれたレシピを、暗記しちゃってるから……心配しなくてもだいじょーぶ！
まずは、お醤油……
それから、みりん……
お酒……
最後に、お砂糖……。
これ、本に書いてあったレシピを、あなた向けにアレンジしてるだけだったりするんだ。だからすごいのは、その本を書いた先生……かな。
……あ、でも、あなたへの愛情は、たっぷりこもってるから！ 安心してね♪
……ずずーっ。
うん。これくらいかなー♪ いい感じ♪
あとは蓋をして、っと……。しばらく煮込めば、完成だよ♪
この待ち時間に、お味噌汁も作っちゃおーっと。
大根があるから……大根のお味噌汁でいいかな？
大根を、切って……
お鍋に、お水を入れて、火にかけて……大根を中に、投入、っと♪
……沸騰したら、お味噌をといて……。
うん。簡単だけど、これで完成♪
あとは、大根に火が通るまで待つだけだねー♪
ふー♪ これで一段落♪
お腹空いてきた？ ふふっ♪ お姉ちゃんも♪
もう少しでできるから、ちょっと待っててねー♪