Track 3

■3うちのお料理...美味しいですか?

美由紀】どうですか、先輩横になって...体調、ちょっとは良くなりましたか?でしたら、軽めのごはん、作りますよちょっとでも、何かお腹に入れとかへんと、また倒れちゃうと思いますし食材は...冷蔵庫のもん使うことになりますけど...大丈夫、ですか?ああ、あんまり中に入ってなくても、ごはんと卵があれば大丈夫です凝ったお料理はできませんけど...おにぎりと、卵焼き作れますよほんまに、手軽なもんになりますけど...たぶん、お腹は喜んでくれると思いますあ...先輩も、喜んでくれはるんですか?ふふ、やったら、嬉しいですすぐ作ってくるんで、先輩はここに...え、作ってるところ、見たいんですか?...分かりました。確かに、お料理してるとこ見んの、何か楽しいですよね作ってる途中で、味を想像したり...その気持ち、私も分かります先輩が良ければ、一緒に台所行きましょかーー...先輩?このまま膝枕していたら、ごはん...作れませんよ?そんなに、私の膝枕を気に入っていただけたんなら...食後に、また、しますよふふ、はい。じゃあ、立ち上がりましょうね【美由紀】さっきみたいに、ふらついたりは、してませんねほんなら、さっそく台所の方、お借りしますええと、こっち...で合ってますよね冷蔵庫の中身は...うん、卵もありますし、お米は...ラップに掛かっているのがありますねなるほど...昨日の余りですか一人暮らしやったら、つい多く炊いて、余らしてしまったり...あ、図星ですか?ふふこれをレンジに入れて...あっためてる間に、準備、しますねどんな料理を作るにしても、まずは清潔第一です 8隅々まで、しっかり手を洗って...ん、しょ...ごしごし、ごしごし...特に、おにぎりは素手で握るので、念入りに...指の間も、ごしごし...ごしごし...としっかり洗ったところで、レンジを止めて......あったかくなったごはんを握っていくんですけど、その前に...指の先に塩をつけて、手のひら全体に擦り込んでいきますねこうすることで、おにぎり全体に、ちょうど良い塩味が広がるんですよしかも、殺菌効果もあるんで、一石二鳥...ですかねよし...それではお米を、ん...手のひらに載せてから、具材の鮭フレークを混ぜて...にぎにぎ、にぎにぎ...にぎにぎおにぎりって、手軽に作れて美味しいので、良いですよね私、ほとんど毎日、学校に持って行ってるんですよ...先輩は、最近おにぎり、食べてますか?学生時代は、菓子パンの方が、多かったですよねコンビニのおにぎり...ですか安くて、お手軽ですよね。あのパリパリした海苔が、けっこう好みやったり...でも、手作りの方が、絶対に美味しくなると思いますよだって、心を...込めてますし...どんな心か、気になりますか?もちろん、美味しくなってほしいっていう気持ちと...あとは...秘密、です。ふふでも、いつかたぶん、分かると思いますよ......ん...しょ、んぅ...外側はしっかり握って、中は硬くならないよう...柔らかく...と美味しくなぁれ、美味しくなぁれ...ふふ何か、恥ずかしいですねそのぅ...隠し味...ですけど。私の気持ち、伝わってくれたら、良いな...なんて...あとは、握る面を変えて、形を整えるように、手の中で転がしたら...はい、これで完成です 9あとは食べやすいように、海苔を巻いて...あ、先輩のお腹、泣き虫さんですねもうちょっとだけ、我慢ですよ。最後に、卵焼き、作りますやっぱり、オカズがなっかたら寂しいんで...。お味は、お米と合うように塩と胡椒使いますねまずはフライパンをあっためて...卵をお皿に...もう一個...ひゃっ、ご、ごめんなさい。失敗...しちゃいましたうぅ...良いところを見せようと思ったのに、ダメダメ...ですね...卵、無駄にしちゃって...先輩...そう言ってもらったら、助かりますヘンに力入れんと、いつも通りの自分で、良いんですよね...すぅ、はぁ...よし、もう一回...あ、今度はじょうずに割れました殻は...入ってないですよねこれを掻き交ぜて...そろそろ...あったまったかなええと...うん、ちょうど良い感じですねほな、油引いてから卵を...この音が良いんですよねあとは...塩胡椒と、ハムを散らして...ん、しょ...手前に引っくり返してから...残りの卵を...ふぅ...あともうちょっとで、完成ですよさっきの手順を繰り返して、卵を巻くように折り返していったら、出来上がりですあ...卵に、空気が入っちゃってますねちゃんと箸で潰して...ん、しょ...奥から、手前に...とふふ、卵がだんだん厚くなっていくのって、見てたらワクワクしませんか?最初は薄い卵が、箸で巻いていく毎に、どんどん厚さを増して...きっと今、すっごくふわふわなんやろなぁって、思ったり...お料理って、面白いですよね食材が、色んな形に変わっちゃうんですよ。すっごい不思議で...でも、お料理の魅力は、やっぱり...あ、もう完成ですね 10卵が固まっちゃう前に、火を止めて...食べやすいように切り分けたら...お待たせしました、完成ですさっそく、リビングの方、行きましょう【美由紀】向かい合わせに座って...はい、いただきます食べるのは、先輩の方ですけどねふふ、どうぞ。...別に、どっちから食べても良いんですよ?...じゃあ、おにぎりから、どうぞぱくっと、食べちゃってくださいどう...ですか?良かったぁ。あったかくて、優しい味...伝わったみたいですねコンビニに負けちゃったら、どうしよって思ってました...先輩、卵焼きもどうぞ。程良い塩加減で、おにぎりに合うと思いますよどう、でしょう。お口に合いましたか?卵がふわふわで、美味しいんですね。お口に合ったようで、嬉しいです卵焼きって、甘いのが普通かなって思ってたんで...でも、塩胡椒で味付けした方が、ご飯に合って美味しいんですよふふ...あ、いえ、すいません先輩の食べてはるお顔、可愛いなって...もう、そんなに頬を膨らませて...お料理は逃げないので、落ち着いて、ゆっくり食べましょ...私、ですか?じゃあ、一口だけ...と、思ったんですけど。そのぅ...先輩、あ、あーん...か、固まらないでくださいよ。だから、あーん、ですはい、お口を開けて...んふふ、こういうの、やってみたかったんです...あー、いえ、ほんまに私は、良いんです先輩が、美味しそうに食べてはるだけで、お腹いっぱいなんで...良く、分かりませんか? 11その、さっき話した、お料理の魅力...なんですけどそれは、自分の作ったご飯を、美味しいって食べてくれる人がいることやと思いますそれだけで、私は満足なんです...なんて、そんな話してるまに、全部食べ終わっちゃいましたね先輩も...満足、できましたか?ふふ、お粗末様です...あの、先輩...また、いつか...。私のお料理...美味しいって、言ってくれはりますか?約束...ですよ今度は、もっともっと、美味しく作れるように、頑張りますね