Track 3

<Tr3 釣れたて野外調理(ASMRパート。川・焚き火の環境音+魚さばき、調理>

;環境音 焚き火+川の流れ F.I. ;8/左前 【こま】 「ん……火、起きた。 焚き火なんてひさしぶりだから、うまくできるかヒヤヒヤしたけど」 【まこ】 ;4/後右 「ごめんね? 美味しく食べるから――んっ!」 <;SE 魚にピック突き立てる> 【まこ】 「こまちゃん、活け締め全部おわった」 ;7/左 【こま】 「じゃあ、さばくねー。 あ、おにいちゃん、さばくのも見る? あんまり気持ちいいものじゃなかもしれないけど、いい音は、する」 ;4/後右→;3/右 【まこ】 「こまちゃん、ほんっと手際いいんですよ?」 【こま】 「(呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)――ふふっ。わかった。 じゃあ気合をいれて――包丁、研ぎ直すところから――ん……っと」 ;SE 川から砥石をあげる。ざばぁ ;環境音焚き火 vol↓ 川の流れ Vol↑ 【まこ】 「あらこまちゃん、川の水に砥石つけてあったのね。 うふふっ、最初から気合まんまんだったんじゃない」 【こま】 「まこ、うるさい」 ;SE 岩の上に砥石置く 【まこ】 「あの砥石も天然石なんです。ものべの川の川原でとれた、って。 さざれっていう石のあやかしから2000円で買ったんですけど、 こまちゃん、20000円の価値はあるって」 【こま】 「刃物も、魚と同じで、熱にはすぐによわっちゃうけど――よっ――」 <;SE こま、川の水すくって砥石にかける> 【こま】 「この砥石は表面すごく細やかなのに、すごく熱をもちづらい。 だから――(呼吸音)」 ;SE こま、包丁研ぎ。中砥 【こま】 「(呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)――ん…… (呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)――」 【こま】 「このくらい続けて研いでも全然だいじょうぶだし、 その上――裏返すと、なんと」 ;SE こま 砥石裏返す ;SE 手で砥石に川の水をかける 【こま】 「もっと目が細かく――仕上げ砥レベルになる。 こんな石他に知らない。20000円ところか、200000円の価値はあるかも」 【まこ】 「って、おおげさすぎよぉ、こまちゃん。 砥石に20万円なんて、そんなお値段だったらだれも」 【こま】 「(悲しそうなため息)……まこは、砥石沼をしらない」 :SE こま、包丁研ぎ、仕上げ砥 【まこ】 「え?」 【こま】 「ネットで(呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)―― “高級 天然石 砥石”とかで検索すると」 【まこ】 「え? え? あ――おにいさま、スマホ―― まこも、のぞいてもいいですか? (呼吸音)あ、ありがとうございます」 ;3/右 接近 "八十九"で →;3/右通常 【まこ】 「んと――わ――28万――34万! ――八十九万円!!!?」 【こま】 「そこまでいくと――どんなものか――(呼吸音)(呼吸音)――こまにも、見当―― つかない、けど――(呼吸音)(呼吸音)―― 20万なら――(呼吸音)(呼吸音)―― 買い手、普通に――見つかる――世界――(呼吸音)―― うん」 ;SE こま、砥石に手で水かける ;7/左 ”ん”で→;8/左前 【こま】 「研げた。ん……」 ;SE 包丁を川の水につける 【まこ】 「ああやって、研いだばかりの鉄臭さとか、熱とかを川の水で流してるんですよ」 ;8/左前 【こま】 「(呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)……そろそろ、かな。 <;SE 包丁水からあげる> ――うん。これなら上等。びくの中のいわなもやまめも―― <;SE びくを川からあげる> いまからさばく。近くで見てて?」 【まこ】 「ですって。行きましょう? こまちゃん、あの岩をまな板にするみたい」 ;SE 足音(リスナーとまこ)、川砂利 ;魚調理 参考動画 :https://youtu.be/fXHt-3PCd1c?t=217 (塩フリとぬめりとり) ;https://youtu.be/qbSk3iJyr5M (さばく) ;7/左 【こま】 「じゃあ、さばく。 その前に、塩を振って―― <;SE 塩フリ> (呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)」 【こま】 「たっぷりふれたら――ごしごしこすって―― <;SE ぬめりとり>…… こすって――こすって――(呼吸音)(呼吸音)」 ;3/右 【まこ】 「こまちゃん、ああやって、ぬめりをとってるんです」 【こま】 「(呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)――うん。 そうしたら、口からお尻の方にむかって――串を、ずぶっと―― <;SE 串打ち> 串打ちして……。こまの場合は、これで塩焼きの準備完成なんだけど――」 【まこ】 「こまちゃん、まこの分はいっつもみたくして」 ;7/左(呼吸音) 【こま】 「……イワナでもヤマメでもマスでも鮎でも。 まこは鱗……鱗っていうほどのうろこないんだけど」 【まこ】 「あるよう、ベロにざらざらするもん」 【こま】 「っていって、おとさないとたべられないの。 だけじゃなく、頭も落として、ワタも抜くの。 こま的には、どうして? って不思議なんだけど」 【まこ】 「えー、海のお魚そうするでしょお。 だったら、川でもおんなじにしたほうが絶対にいいと思うし」 【こま】 「……っていうことなんだけど、お客さんはどっちがいい? 塩してそのまま串焼きか。鱗と頭落としてわたを抜いてから串焼きか」 ;同時 【まこ】 「(呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)」 ;同時 【こま】 「(呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)」 【こま】 「わかった。そうする。 じゃあ、まこの分から――ん…… <;SE 包丁つかって鱗を落としていく:継続> (呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)」 【まこ】 「こまちゃん、お料理上手でしょお? まこは全然できないから、いっつもこまちゃんに助けてもらってばっかりで」 <;SE 魚裏返して鱗落とし継続> 【こま】 「こまは、逆に――(呼吸音)――まこの得意な――(呼吸音)―― お掃除とかお洗濯とかが――(呼吸音)――だめ。 二身一対一体って――(呼吸音)――たぶん、そういう、もの――(呼吸音)」 ;SE stop 【まこ】 「うふふっ、うろこが落ちましたね。 見ててください。ここからもこまちゃん鮮やかだから」 【こま】 「頭落とすのに鮮やかもなにも―― <;SE 軽やかにストン> ないでしょ」 【まこ】 「ね? きゅうり切ってるみたいにストンって。 あのくらい大きなイワナだと、骨も結構かたいだろうって思うのに」 【こま】 「このくらいは普通――(呼吸音)―― あ、っていうか。おにいちゃんもさばいてみる? こまが手、添えて教えてあげるから」 【まこ】 「ですって、おにいさま。 どうします? (呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)――あ、はい」 【こま】 「なら、もっとこっちくる――(呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)」 ;7/左 (密着) 【こま】 「うん。そうしたら、力を抜いて――そう。 で、手を……そうそう。いい感じ」 ;7/左 (接近囁き) 【こま】 「いきなりワタヌキってハードル高い感じするけど。 逆にこれできちゃえば、あとはラクって気もするから」 ;4/後右 【まこ】 「おにいさま、ケガ、気をつけてくださいね。 こまちゃんの包丁、ほんっと切れ味するどいですから」 ;7/左(接近囁き) 【こま】 「こまを信じて、身体をぜぇんぶ預けてくれれば大丈夫。 だから、息をあわせてほしいの。 すってー(すーーーーーーっ)、はいてーーーー(はーーーーっ)」 【まこ】 「すってー(すーーーーーーっ)、はいてーーーー(はーーーーっ)」 【こま】 「……うん。こまと、おにいちゃんと。ついでにまこも、息があった」 【まこ】 「ちょっとこまちゃん! 自分自身の半身(はんしん)のことついでって!」 ;7/左 (密着) 【こま】 「それじゃあ、いく。力、絶対にいれないでね? 開くときには、お腹の線を、お尻の方から、頭の方へと―― <;SE 包丁 魚の腹ひらく> (呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)」 【まこ】 「わあっ、あざやか――(呼吸音)―― こまちゃんとおにいさま、本当に息ぴったり」 【こま】 「ん。 <;SE stop> そうしたら、今度はわたをかきだしてく。 普段はこま、指でやるけど、今日はおにいちゃんと一緒だから、ここもやっぱり包丁で―― <;SE 包丁でワタをかきだす> ん……(呼吸音)(呼吸音)――っと――(呼吸音)(呼吸音)」 【まこ】 「(感心の息)――上手、すごく」 ;7/左密着 ”どう”から →;7/左 【こま】 「ん……。 <;SE stop> できた。うん。いい感じ―― どう? おにいちゃん、楽しめた?」 【まこ】 「(呼吸音)(呼吸音)――あらあら、うふふっ」 【こま】 「それならよかった。じゃ、これも串うち―― 開いたところ、縫うみたいにして波々に……」 ;SE 串打ち 【まこ】 「こまちゃん、それ、まこが」 【こま】 「うん。串打てたのからもっていって焼いといて。 それでね? おにいちゃん。まこと一緒に――焦がさないように見張ってて?」 【まこ】 「もう、こまちゃんったら。 まこだってそのくらいなら平気……(呼吸音)(呼吸音)―― あ、はい! おにいさまが焼きたいんなら、もちろん歓迎……えへへ、大歓迎です」 【こま】 「こまも、全部串打ちできたらすぐいく」 【まこ】 「それじゃあ、うふふっ。 こまちゃん待ちながら焼いてましょう? おにいさま」 ;SE まこ、リスナー足音(川砂利) ;環境音 焚き火 Vol ↑、川の流れ Vol ↓ ;3/右 【まこ】 「(呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)」 【まこ】 「おにいさまは、旅人さん……ですよね? お宿にお泊りだったんですし。 いったいどちらからいらしたんですか?」 【まこ】 「(呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)……あらあら、まぁまぁ」 【まこ】 「でしたら、ね? 小さなころは、どちらの海で泳がれてました?」 【まこ】 「(呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)……ああ、そうなんですね」 【まこ】 「こまちゃんが嗅いだ、って教えてくれた。 そうしてまこも確かに嗅いだ、お客さんの奥底……きっと、たましいの奥底からただよっている、 『懐かしい、海の、匂い』」 ;SE 薪爆ぜる ;3/右 接近囁き 【まこ】 「それは――もしかすると、遠い昔に……遠い、遠い昔に―― (呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)(呼吸音)」 【まこ】 「もしか、したらね? おにいさまの遠い祖先に、お坊様って」 ;15/左遠 【こま】 「まこー! おきゃくさーん、全部さばけたー!」 ;3/右みっちゃく ”うふふ”でぱっと離れて ;3/右(通常) 【まこ】 「あっ!!! うふふっ。こまちゃん、お疲れさま」 ;SE こま足音 ;15/左→;7/左 ;7/左 →”黒焦げ”から;8/左前 【こま】 「まここそ、火を見ててくれ――って!?! 黒焦げになっちゃう!!? なにしてたの、まこもおにいちゃんも!!」 【まこ】 「なにって――あわわ、その……ええと――ねぇ? (呼吸音)(呼吸音)――ああ、おはなし。そう。ただ、お話をしてただけ」 ;8/左前 ”こまがこのタイミング”から;7/左 【こま】 「お話もいいけど――はい。 <;SE 串打ちしてあるイワナ手にとる→まこに渡す> おにいちゃんのも、はい、どうぞ」 ;SE 串打ちしてあるイワナ手にとる→お客に渡す 【こま】 「……こまがこのタイミングで来たからよかったけどさ、 もう一分おくれたら黒焦げだったよ。気をつけて」 【まこ】 「うん。ごめん、こまちゃ――って――(くんくん――くんくん!) ああ、すごい、いい香り~~ ね? こまちゃん、これ、もう今すぐ食べていい?」 【こま】 「もちろん。っていうか、こまも食べるし――おにいちゃんも……(呼吸音)――えへへ、だよね」 【まこ】 「それじゃあみんなで、『いただきます』しましょ?」 【こま】 「そうだね。せーの」 ;同時 【まこ】 「いただきまーす!」 ;同時 【こま】 「いただきまーす!」 ;↑言ってから ;同時 【まこ】 「(はむっ!!)」 ;同時 【こま】 「(がぶっ!!!)」 ;環境音 F.O.