Track 4

製塩体験(塩煮詰めての塩作りASMR)

;参考音源 ;☆製塩体験_1600からが解説なしの音~1550まで解説付き_200126_0917.wav  ;環境音は普通の室内空調です。エアコン。 ;床はリノリウム。 ;9/前遠 【汽子】「すっかりが準備、整ってますのね。 製塩(せいえん)体験。塩づくり。 これも初めての経験ですので、楽しみですわ」 【汽子】「西生(にしお)市塩田体験館、綺羅(きら)塩作りの里。 うふふ、教えてくれたしおじに感謝ですわね」 【汽子】「もちろん、マスタアと汽子の耳に心地よく響く音がするのか。 そればかりは、実際に聞いてみないとわかりませんけれど。――ふふっ」 ;SE 足音 ;9/前遠→;2/右前→;3/右 ;3/右 【汽子】「よいしょ――。 この道具たちでお塩をつくりますのね。 机の上がとってもにぎやか、楽しそう!」 【汽子】「ガスコンロに、土鍋に、木べらに…… 土鍋の中に入っているのは……。 茶色がかった……ダシ汁のように見えますけれど――」 ;鹹水は"か"んすい/ 罐水は かんすい(平板)。です。 【汽子】「(呼吸音)――"カ"ンスイ――"カ"ンスイって――罐水のことでございますか? ボイラーの中で焚いて蒸気へと変える、あの」 【汽子】「(呼吸音)――まぁ、違うのですわね。 罐水ではなく、鹹水。それは一体……あ、係員さん」 【汽子】「……(呼吸音)――ふぅん 海の水を天日で干して、塩分濃度を高めたもの、なのですか」 【汽子】「(呼吸音)――海水の濃度の塩分は3%。 それを……(呼吸音)――塩田を使って……(呼吸音)……ええ」 【汽子】「砂に海水をまいて――結晶になるまで干して―― (呼吸音)―― それを集めて上から海水をかけて……ああ、わかりましたわ。そうすると潮の結晶が溶けるから、砂が残って、結晶の分の塩もまじった濃い海水ができあがりますのね それが、”鹹水”」 【汽子】「まぁ! 鹹水の塩分濃度は20%もあるのですか。 もともとの3%がそこまで濃くなるまでには、さぞかし何日も……(呼吸音)――えっ!」 【汽子】「真夏で天候に恵まれれば、たった一日でその濃度まで 真夏の陽射しって……汽子たちも乗務の度に焼かれ続けてきておりますけど―― そこまで強いものなのですわね。びっくりです」 【汽子】「ではマスタアの塩作り。汽子はお見守り……(呼吸音)―― ええ! 汽子がお塩をつくるのですか。 マスタアに見守っていただいて」 【汽子】「それは楽しそう……ですけれど。 汽子は量産型の、しかも老朽化したレイルロオドです。 塩作りだなんて、まったくはじめてのことですし――きっと失敗してしまいますわ」 【汽子】「(呼吸音)(呼吸音)――あ。 うふふっ、ですね。もともとは海のお水。 あんなにたくさん、無限にだってありそうな海のお水、なのですものね」 【汽子】「失敗してもやりなおせばいい―― ただそれだけのことなのですわね、本当に」 【汽子】「……ありがとうございます、マスタア。 それでは汽子、失敗を恐れずチャレンジしてみますわね!」 【汽子】「でも、ね、汽子。少しだけ心細く思いますから…… もしもマスタアがおいやでなければ、もっと近くから見守っていただけたら、と――あ」 ;1/前(近い距離。マイクに背中向き。ダミーヘッドが後ろから見守っててくれる感じ) 【汽子】「うふふ、ありがとうございます。 これならきっと失敗しそうになったとき、すぐにマスタアに助けていただけますわよね」 【汽子】「では、まずは――(呼吸音)――はい。コンロに着火―― <;SE コンロ着火カチカチ→つく> ん……よ……、あ、――着きましたわ」 【汽子】「そうしたら……(呼吸音)――このまま少しまっていればいいんですのね ん……(呼吸音)(呼吸音)」 【汽子】「あ……(呼吸音)――ふつふつしてきましたわ。 えと あ、コンロの火を弱火にすればいいんですのね」 ;コンロの火覗き込む感じで少し頭下げて 【汽子】「ん……(呼吸音)――こんな感じでしょうか? もうちょっと弱く……と…………あ、よろしいですのね。うふふっ、蒸気機関の火とはまるで違う。コンロは火力調整が簡単で素敵ですわね」 【汽子】「弱火にしたら……(呼吸音)――ああ、ええ。このふつふつが収まるのをまって――あ! あ! ああ!」 ;1/前 (マイクに振り返って) 【汽子】 「ね、見て、マスタア!」 ;1/前 体の向き戻して 【汽子】「土鍋のふちに白い粉! これが、お塩なんですわよね……(呼吸音)――塩の、粒……。 ああ、たしかに――乗務の後ナッパ服に白く残る、マスタアの汗が乾いたあとと、うふふっ、おんなじですわね」 ;視線を正面に 【汽子】「これを うん……木べらを使って―― <;SE 木べらで塩粒を掻き落としていく> (呼吸音)(呼吸音)…… うふふっ、上手にできているのなら嬉しいですわ」 :SE 木べらで掻き落とし(継続) 【汽子】「どんどん……水分が――(呼吸音)―― 減っていく――なか、に――(呼吸音)―― 塩を、こうして――ん――(呼吸音)―― 掻き落として……掻き、落とし、て……(呼吸音)」 【汽子】「(呼吸音)……(呼吸音)……(呼吸音)―― え (呼吸音)――あ――うふふっ。 汽子も、レイルロオド、ですから――(呼吸音) ――単純……精密――作業が――もちろん、大得意――(呼吸音)――」 【汽子】「ですけど――それ、でも――(呼吸音)―― うふふっ――褒めて、いただけますことは――(呼吸音)―― とてもうれしく――(呼吸音)―― 素敵な気持ちに――なりますわね」 【汽子】 「(呼吸音)――汽子、がんばって――(呼吸音) このまま、ぜぇんぶ――(呼吸音)―― この、鹹水を――(呼吸音)――お塩、に……(呼吸音) ――え」 【汽子】「(呼吸音)(呼吸音)――汽子も、なんとなく、知っていますわ――(呼吸音)――海水の、中には――塩だけじゃなく――(呼吸音)―― いろんなミネラル分が――含まれて――いる――(呼吸音)」 【汽子】「(呼吸音)――よいしょっ――(呼吸音)――。 ……ああ! なるほどですわ! 完全に、火で、水分を、飛ばして、しまうと――(呼吸音)」 【汽子】 「(呼吸音)――ミネラル、分も―― にがり分も――塩にまじって――(呼吸音)―― 雑味と――なって――しまう……(呼吸音)――あら!」 :SE stop ;1/前 (マイクに振り返り) 【汽子】「(呼吸音)――マスタア、これ―― 中心に、模様のような、泡のような……(呼吸音)――」 ;1/前 (向き戻す) 【汽子】「“塩の花”あるいは“カニ泡”……うふふっ、どちらにも見えますね。この泡を……はい、ああ、木べらをスプウンに持ち替えて――」 :SE 木べらをスプーンに持ち帰る 【汽子】「塩の花を――中心に、寄せて―― <;SE スプーンで塩の花を中心に寄せる> こう、でしょうか……(呼吸音)―― ああ、どんどんと――(呼吸音)―― 塩の花が濃くなって――(呼吸音)―― うふふっ、白い炒り卵みたいに――(呼吸音)――」 【汽子】「そろそろ――でしょうか…… <;SE stop> ここまで来たら火を止めて―― <;SE コンロオフ> あとは……(呼吸音)――はい。 なるほど。スプーンでしっとりした状態の塩をかき寄せる……」 ;SE 塩かきよせ 【汽子】「ええと……(呼吸音)――ああ、簡単に集まりますね。 それで……(呼吸音)――しっとりとした小山になったら、スプーンですくって、コオヒイフィルタアの上に……」 ;SE 塩をすくってコーヒールフィルターに 【汽子】「んしょ……(呼吸音)―― っと――(呼吸音)―― 残さないよう――(呼吸音)―― 丁寧、に――(呼吸音)――うん」 【汽子】「わ! ね マスタア、これ、すごい! コオヒイフィルタアが、あっという間に水気をすって――」 【汽子】「これを (呼吸音)(呼吸音)―― あ、わかりました。ん……新聞紙を小さく畳んで―― <;SE 新聞紙を小さくたたむ> (呼吸音)――んしょ――その上に (呼吸音)―― ああ、これはキッチンぺエパアですね、なるほど」 【汽子】「汽子、わかりましたわよ。 コオヒイフィルタアの中のお塩を、キッチンぺエパアの上にのっけて――(呼吸音)――くるんで! <;SE コーヒーフィルターの中の濡れた塩をキッチンペーパーの上に載せ替え、包む> それで――ああ、小さなビニイルパックにいれるのですね」 ;SE ジップロックの口閉める 【汽子】「きゅっ、きゅっ、と。(呼吸音)――うふふっ! これで完成! (呼吸音)――ではないのですか まだ……―(呼吸音)――」 【汽子】「なるほど。帰宅したらすぐ、下に敷く新聞紙を取り替えて―― (呼吸音)―― それが濡れたらまた取り替えてで、一週間」 【汽子】「そうすると余分なにがり分が抜け、ほどよいミネラルだけが残った、あまぁいお塩ができあがる」 【汽子】「なんて面白いことでしょう! とっても楽しみですわ! 本物の天然ものの、汽子てづくりのあまぁいお塩を、マスタアに味わっていただけますこと」 ;SE 汽子たちあがり、振り返る ;1/前 【汽子】「だって、ね。汽子は旧式のレイルロオド。 人間の方の食べ物のお味だなんて、ぼんやりとしかわからないのですから――」 【汽子】「マスタアがおいしく食べてくださることが。 汽子にも、きっとお塩にも、一番うれしいことですわ!」 ;環境音 F.O